Philosophie & Nachhaltigkeit

Zufriedenheit, ein feines Miteinander und Herzlichkeit die von innen kommt …

… zählen zu den Werten unserer Philosophie.
Mit besonderer Freude & viel Herzblut setzen wir uns für Ihr Wohlbefinden ein.
Wir sind stolz, viele Gastfreunde zu haben, die sich in Ihrem Urlaubszuhause in Villanders wohlfühlen und immer wieder kommen.

 

Weil uns die Umwelt am Herzen liegt

Nachhaltigkeit und Regionalität sind ein zentrales Thema, mit welchem Sie überall in unserem Hotel in Berührung kommen.

Wir setzen auf …

Fichtenwald

Erneuerbare Energien & Nachhaltigkeit

  • Energiegewinnung durch Hackschnitzel & Pellets (Berglandhotel Untertheimerhof)
  • Energie- und Wärmegewinnung durch Photovoltaik- und Solaranlagen (Sonnenhotel Adler)
  • Innovatives Wärmerückgewinnungssystem mit unserem Blockheizkraftwerk (Blauer Engel)
  • Verwendung von zertifiziertem Strom aus erneuerbaren CO²-neutralen Energieträgern.
  • Seit 2018 verfügen wir pro Hotel über eine Elektro-Tankstelle
  • Verwendung von heimischen Rohstoffen, produziert von heimischen Handwerkern
  • Einrichtung unserer Suiten und Zimmer mit Südtiroler Zirben- und Fichtenholz nach Maß von lokalen Handwerkern
  • Verwendung von Naturkosmetik und Massageöle aus 100% natürlichen ätherischen Ölen (Latschenkieferöl von der Villanderer Alm) 
  • Hohe Ökobilanz
Räucherkammer
Brot backen

Hausgemachter Genuss & Regionalität

  • Genuss- & Naturküche mit Produkten vom eigenen Bio-Bauernhof (Fleisch von schottischen Hochlandrindern & Schweinen in Freilandhaltung, große Kräuter- und Gemüsegärten)
  • Regionale Lebensmittel von heimischen Bauern und Produzenten
  • Ressourcenschonende & natürliche Herstellung sorgen für die Top-Qualität unserer Speisen
  • Hoteleigene Bäckerei & Patisserie
  • Eigene Metzgerei & Räucherkammer
  • Eigenes Bergquellwasser
  • Das alles und noch anderes mehr machen den Adler zu einem besonderen Kraftort. Wir freuen uns auf Sie!
Schweine
Quellwasser

Von   schenken!

Gutschein anfragen und Zeit mit den Liebsten verbringen

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07.05.2022 - 10.06.2022
3 Nächte ab 318 € pro Person
Genießen Sie unser tolles Wohlfühlangebot und die perfekte Lage für Sie und Ihren vierbeinigen Freund mit Wiesen und Wanderwegen rund um das Hotel.